¿Quieres conocer nuestras instalaciones?

Nos encontramos en la finca "Os Pelosos" formando parte de la maravillosa Ribeira Sacra, concretamente en la montaña caldelá. Contamos con cinco hectáreas donde se encuentran nuestras instalaciones formadas por la granja y la quesería.

La granja se asienta sobre una antigua dehesa rehabilitada que da origen a nuestro nombre "Touza Vella". Aquí damos cobijo a nuestras cabras las cuales ordeñamos diariamente para después elaborar el queso del que podéis disfrutar. 

Todo el proceso se lleva acabo de forma artesanal en nuestra pequeña quesería pasando por la elaboración, oreo, afinado y empaquetado.

Te invitamos a visitarnos para conocer de cerca a nuestras cabras y catar los quesos. Puedes venir de 12:00 a 14:00 con cita previa en el teléfono, email o formulario de contacto disponible en esta web. Durante los meses de enero y febrero permaneceremos cerrados.

 

 

 

.